蛋黄酱豆腐。 家人们注意看,我两个老公从小就爱吃豆腐,今天闺蜜教了我一个豆腐的神仙吃法,不用烤、不用炸,个个咸香味美,我家5个女儿每次都能吃光盘,比大鱼大肉好吃太多了。 ·3毛钱买了两斤豆腐,给它切成大大的小块,先裹一层蛋液,再裹一层生粉,这样煎出来的豆腐会特别的香。 ·开中小火慢煎,煎至四面焦黄。 ·好吃的关键,放入两勺这个按照自己秘方调配好的海鸭咸蛋黄酱,其他什么调料都不用放了。 ·小火炒至流沙冒泡泡,然后放入煎好的豆腐,撒上葱花和白芝麻,将它翻炒均匀即可出锅。 咸香的蛋黄酱包裹着酥脆的豆腐,老公每次5碗米饭都不够吃。 不知道这个海鸭咸蛋黄酱哪里有的朋友可以点我头像。

