🥔土豆炒腊肠！焦香软糯巨下饭

风思说美食 2026-04-28 15:58:30

土豆和腊肠这对CP锁死了！土豆片煎到焦黄，腊肠咸香，青椒脆嫩，一口下去香迷糊了～ 🥢 做法超简单 1️⃣ 土豆片煎至金黄捞出备用 2️⃣ 青椒加盐炒至断生，加入小米辣、豆豉和蒜末爆香 3️⃣ 加入腊肠翻炒出油，倒回土豆片 4️⃣ 加1勺生抽、一勺蚝油，适量松鲜鲜，大火翻炒均匀出锅 ✨土豆外焦里糯，腊肠咸香油润，豆豉蒜香渗透每一片，拌饭直接炫三碗！ 💡 小秘诀 • 土豆片别切太薄，煎的时候不容易碎 • 腊肠本身有咸味，生抽别放太多 • 豆豉是灵魂，一定要加 ·腊肠提前煮一下