徐文兵：如果你受了寒，可能以为冲个热水澡就罢了。其实冲热水澡是把寒气闭在里面了，冲后是表面热，寒气根本就没出来，所以应该由内而外地把寒气或湿气顶出去。这时普通老百姓都知道赶紧熬一碗姜汤喝，用生姜切片、切丝熬出来的汤，然后加点儿红糖，这就是以辛为君，以甘为反佐。人喝进去以后身上热乎乎的，然后出点儿汗。有人说能不能喝一碗高度白酒，这又过了，高度白酒是直接入血的，不入脾胃，也不会走表。 老百姓的生活就是这么简单。我记得看过一个国外电影演员的采访，说电影《泰坦尼克号》的女主角因为拍摄需要，在冷水里泡了很久，然后得了低体温症，意思就是她被冻着了，寒气一直没出来，西医也没办法。 我讲过冻柿子解冻的方法，不是拿热水或开水去激它，不然皮烂了，里面还是冻的。冻柿子解冻就是把冻柿子放在低温的水里（低温但还没结冰），就在里面泡，这时水凝结成冰，释放出热量，把柿子里的冰化开，就像置换一样，老百姓很形象地形容这叫“拔出来”。所以，我们治疗冻伤的人，通常是直接拿雪搓他的身体，给他搓热。
