陕西净出瓜皮,自己不懂还给别人科普。羊肉泡馍的馍是死面饼,要煮。半发面的是葫芦头,要泡。羊肉泡馍吃的就是肉,还喝汤。
羊肉泡馍过去是富人吃的,手掰馍是特权。不用干重体力活,手干净才能掰馍。一边盯着别人干活,一边自己捧个碗掰半天,别人活干完了手里馍也掰完了。吃的时候肉一定要多,没肉那不和长工的油泼面一样了吗?
穷讲究穷讲究,越穷越讲究。

陕西净出瓜皮,自己不懂还给别人科普。羊肉泡馍的馍是死面饼,要煮。半发面的是葫芦头,要泡。羊肉泡馍吃的就是肉,还喝汤。
羊肉泡馍过去是富人吃的,手掰馍是特权。不用干重体力活,手干净才能掰馍。一边盯着别人干活,一边自己捧个碗掰半天,别人活干完了手里馍也掰完了。吃的时候肉一定要多,没肉那不和长工的油泼面一样了吗?
穷讲究穷讲究,越穷越讲究。

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