维生素B族可以预防中风。于2001年2月14日至16日在美国卒中协会会议上共

解振华讲营养 2026-04-27 20:01:00

维生素B族可以预防中风。于2001年2月14日至16日在美国卒中协会会议上共发表了四篇论文，均表明同型半胱氨酸水平升高与中风风险存在关联。其中一篇报告是对15项已发表研究的荟萃分析，结果显示：同型半胱氨酸轻度至中度升高与中风风险独立增加高达86%显著相关。补充维生素B6、B12和叶酸是降低同型半胱氨酸水平的有效方法之一。维生素B₂ 活性维生素B1 维生素B2B6

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