沉默100天低头！贾国龙认错不硬刚，网友为啥不买账？西贝翻车 “我认错！打死我也不硬刚了！”预制菜风波发酵百日后，西贝创始人贾国龙的首次公开发声，没等来谅解，反倒让网友吵翻了天。这位58岁的企业家坦言，自己连续40天靠安眠药入睡，如今肠子都悔青了，直言当初犯了三个致命错。 时间拉回三个月前，罗永浩一条“西贝几乎全是预制菜还卖高价”的吐槽，点燃了舆论导火索。可贾国龙的第一反应不是倾听诉求，而是正面硬刚：宣称“西贝没有一道预制菜”，扬言要起诉罗永浩，甚至用“网络黑社会”形容质疑者 。为自证清白开放的后厨直播，更成了大型翻车现场——保质期两年的冷冻西兰花、袋装半成品鸡汤被逐一曝光，与他的表态截然相反。 如今复盘，贾国龙承认的三个错句句扎心：不该和罗永浩硬刚，不该盲目开放厨房，不该口无遮拦骂网友。但他更坦言，最大的错是“长期忽视了顾客的声音” 。这番反思听着诚恳，可网友却一眼看穿本质：“早干嘛去了？现在认错，还不是因为日营业额损失超300万，近10家门店闭店？” 确实，风波后的西贝日子不好过：客单价从92元骤降至75元，40多道菜品降价20%，还得狂撒代金券拉客流。贾国龙虽承诺“降价菜品永不涨价”，菜单标注“现制”与“预制”，可消费者的信任早已崩塌。大家愤怒的从来不是预制菜本身，而是花高价买“现做”的知情权被侵犯，是品牌用行业标准对抗公众认知的傲慢。 更让网友膈应的是，西贝一边认错整改，一边还深陷品控争议：“公筷喂狗”事件刺痛亲子家庭，黑猫投诉平台上248条投诉仅半数解决，食品安全质疑从未停止。网友的吐槽戳中要害：“他认错的是‘硬刚’的姿态，不是‘欺骗’的本质”“要是生意没受影响，恐怕还得接着硬刚”。 其实消费者要的很简单：透明的标注、合理的价格、真诚的态度。贾国龙的低头，是流量时代企业家情绪对抗的必然代价，但认错只是第一步。你觉得西贝能靠降价和道歉赢回信任吗？评论区说说你的看法！
