买蜂蜜总怕买到假的?教你几招辨别方法。 先闻味道,真蜂蜜有股自然的花香,要是有其

买蜂蜜总怕买到假的?教你几招辨别方法。 先闻味道,真蜂蜜有股自然的花香,要是有其他异味,那可能不纯。再摇晃瓶子,真蜂蜜摇晃后会有很多气泡,且经久不息,假蜂蜜气泡少,很快就消失。尝味道也能区分,真蜂蜜有花香蜜味,甜润可口,假蜂蜜有白糖味,后味还带苦。 还可以用打火机和针辅助判断,烧热针插入蜂蜜,起明火的是假蜜,能均匀流汁且不拉丝的是真蜜。另外,把蜂蜜瓶倒过来,真蜜气泡上浮超30秒,掺假的3秒就冲顶。不过现在造假手段升级,最好还是看看检测报告,选有C4检测合格和脯氨酸达标的蜂蜜更靠谱。

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