一个凤梨让我吃出生活小窍门。 中午睡醒觉，又到了吃水果时间，打开冰箱琢磨今天该吃什么了，一眼看到这个大大的凤梨。 拿出来在手里掂了掂最少有二斤多，一次吃不了，分两次吃可一去皮还怎么保存？ 我犹豫着，把凤梨拿在手里翻来覆去想办法，盯着凤梨上横竖交错的纹路突然有了好主意。 拿出切菜刀，先把上下头部、尾部切掉，又从中间一切两半，把另一半用薄膜裹好放进冰箱。 案板上的这半顺着纹路先斜着一刀一刀切开，再竖过来同样顺着纹路再切一遍，这样切好就成了一条一条的凤梨块。 切好我拿起小叉子，叉到中间一块往上一提“哈哈”太棒了，既不用削皮又不用弄得满手腻腻歪歪，吃一块叉一块还不耽误看手机。 切好放入盘子，端到客厅茶几上，我坐下来先叉起一块对老头说:“傻傻，你看你老婆聪明不聪明，居然能想出这么高的妙招吃凤梨。” 他看一眼说:“你的脑子全用在琢磨吃上了，别的什么都不灵。” 我忿忿地说:“那你说说你的脑子都用在什么上了？” 他看我一眼没说话。 我不再理他一块一块叉着吃起来，吃了一半不想吃了，用薄膜盖上放进冰箱，想晚上写头条的时候接着吃完。 自从老头中午睡醒觉不再张罗吃水果酸奶，我感觉最起码节省了一个小时的时间。别看仅仅是一碗水果酸奶，主要功夫都耽误在绞水果上。 比如做苹果酸奶，洗干净先去皮，切块放进绞碎机需要反复绞，没有一次能很快绞好的。 因为苹果含有糖分有些黏，放绞碎机里转动起来，它不但不随着转动，反而都贴在绞碎机壁上纹丝不动。 往里倒点水扒拉扒拉，机器一转起来它照样贴在四壁上或者趴在刀具下面绞不到。每次绞完我都要倒在案板上用刀再重新剁一遍。 这么来来回回一耽误就起码过去半个小时，等蒸熟倒好酸奶端给他40分钟过去了。 化疗后老头满嘴长溃疡，说不能吃水果酸奶了，我一听别提多高兴了，心里念叨“阿弥陀佛，终于少做一件麻烦事。” 现在我中午睡醒觉不论吃什么水果，不再问他吃不吃，进厨房从冰箱拿出来洗干净坐下来就吃，吃完写头条感觉时间充裕多了。 一个凤梨让我吃出切凤梨的灵感，更吃出一份属于自己的清闲与舒心。 以前总围着老头的饮食起居转，耗费精力不说，还难得清闲。 如今学着善待自己，给自己留点享受美食的时间，反倒觉得轻松多了，这才是我想要的生活。 家庭生活窍门
