晚餐分享|莴苣肉丝➕香菇炖鸡➕包菜炒鸡蛋
恒鼎说美食
2026-04-27 15:11:18
今日份菜单🌟
香菇炖鸡 包菜炒鸡蛋 莴苣肉丝🌈
🔥莴苣肉丝
食材：莴苣，肉丝，红椒，生姜
1⃣猪里脊洗净切丝，放入半勺老抽，一勺生抽，一泵蚝油，一勺淀粉抓拌均匀，腌制20分钟，莴苣和红椒切丝备用
2⃣热锅倒油，放入姜片爆香，倒入肉丝，翻炒变色，加入适量料酒去腥，盛出备用
3⃣另起一锅，锅热倒油，倒入莴苣丝，翻炒至断生，放入肉丝和红椒丝，翻炒均匀，加入适量盐调味，即可出锅
✌非常下饭🍚
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