晚餐分享|排骨炖土豆胡萝卜➕豆干➕西葫芦
恒鼎说美食
2026-04-27 15:07:42
今日份菜单🌟
青椒炒豆干 西葫芦胡萝卜 排骨土豆炖胡萝卜🌈
🔥排骨土豆炖胡萝卜
食材：排骨，土豆，胡萝卜，生姜，小葱
1⃣排骨洗净，焯水，沥干水分，土豆胡萝卜切块备用
2⃣锅里倒油，放入姜片，倒入排骨，煸炒2分钟，加入适量料酒去腥，加入1勺老抽➕2勺生抽➕半勺蚝油，翻炒均匀，加入开水，没过排骨，炖煮30分钟
3⃣加入土豆和胡萝卜，继续炖煮10分钟，加入小半勺盐调味，出锅，撒上葱花即可
✌步骤图在前面哦，下饭的很呐✨
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