晚餐分享|二人食✨
恒鼎说美食
2026-04-27 15:06:17
今日份菜单🌟
红烧排骨 清炒空心菜 土豆丝炒肉🌈
🔥土豆丝炒肉
食材：土豆 肉丝 青椒 红线椒 生姜
1⃣猪肉洗净，切丝，放入1勺生抽+半勺老抽+少许盐，抓匀腌制20分钟
2⃣热锅倒少许油，加入姜片爆香，倒入肉丝，翻炒变色，加入适量料酒去腥，滑熟后盛出备用
3⃣锅里继续倒少许油，放入土豆丝炒至断生，再放入肉丝翻炒均匀，放入青红椒丝翻炒，适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅
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