“我们都在，我们还在。” 我第一次听见这口号，还以为是哪个黑帮电影的台词。 一群大佬围着火锅，外面风雨飘摇，大哥气定神闲地夹起一片毛肚，对小弟们说：放心，我们还在。 真的，太有那味儿了。 视频是啥时候录的，压根不重要。 重要的是，为啥偏偏在“预制菜”被全网追着骂的时候发出来？ 这不叫危机公关。 这叫抱团取暖，生怕别人不知道你们是一伙儿的。 说白了，现在大家反感的，根本不是预制菜本身。 谁还没吃过外卖料理包，谁还没在单位食堂扒拉过饭？心里都有数。 我们反感的是什么？ 是明明用的是标准化的料理包，却非要吹成后厨热火朝天、大厨现炒的匠心。 是一边赚着工业化的快钱，一边还想立着传统美食的牌坊。 现在倒好，开个会，喊个口号，就想把这事儿“定义”成未来，“绑架”整个餐饮业。 这就有点不讲武德了。 至于那句“我们还在”…… 呵呵，谁也没盼着你们不在。 就是觉得这吃相，稍微有点着急了。
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