西贝“西兰花”事件还没退热，又被网友扒出猛料，老贾真整不死西贝绝不收手的节奏啊! 本来罗永浩都鸣鼓收兵，调转矛头批华与华“十年收西贝6000万咨询费”，局面要翻篇，谁料贾老板杀回马枪 9月10日罗永浩发微头条，吐槽西贝“几乎全是预制菜还贵得恶心”，引发网友跟风。9月11日贾国龙公开回应，说罗永浩当餐点的13道菜“没有一道是预制菜”，还强调中央厨房配送的不算预制菜。后来罗永浩转批华与华，谁想贾老板在行业群里骂罗永浩“网络黑嘴”“太坏了”，聊天记录被截图曝出，直接往火上浇油 华与华这边，有内部人士回应，十年收6000万咨询费属实，之前帮蜜雪冰城做“你爱我我爱你”火过，这次却因为西贝事件被拉出来批。西贝还发了公开信，详细说13道菜的制作流程，比如“番茄莜面鱼鱼”是门店现煮，“大花卷”是现蒸，但消费者不买账，有人说“中央厨房配送的难道不是预制菜？”还有民调显示，63%的网友在意的是“有没有提前说清楚是预制菜”，不是“算不算预制菜” 为什么贾国龙的回应反而让西贝更被动？ ① 骂罗永浩“网络黑嘴”激化矛盾，本来罗永浩都不揪着西贝了，这一骂又把焦点拉回来 ② 否认预制菜但偷换概念，中央厨房配送的菜在消费者眼里就是预制菜，解释等于没解释 ③ 扯上华与华让舆情扩散，本来是西贝和罗永浩的事，现在变成西贝、罗永浩、华与华三方混战 其实消费者在意的不是“有没有预制菜”，是“花了大价钱有没有买到现做的”。西贝作为连锁餐饮，中央厨房配送很正常，但贾老板硬要否认，反而让消费者觉得“你在骗我”。比如有人说“我去西贝吃的羊肉面，汤是包里倒出来的，你说不是预制菜？”这种信任危机比骂战更可怕，毕竟餐饮拼的是口碑，不是嘴硬 有网友说“贾老板这波操作，比罗永浩的吐槽还伤西贝”，我觉得这评论说到点子上了——本来罗永浩的吐槽是单点，贾老板的回应变成了面，把更多人拉进了讨论 要我说，贾老板应该放下“硬刚”的心态，好好跟消费者解释“中央厨房”和“预制菜”的区别，或者干脆明牌——哪些是现做，哪些是配送，消费者要的是知情权，不是听你骂街。毕竟西贝的老顾客是冲着火锅、莜面这些特色来的，要是信任没了，再骂谁都没用 你觉得西贝接下来该怎么挽回消费者的信任？
