在回忆中，私人厨师王师傅描述了许世友将军独特而坚持的饮食习惯，每天清晨，他开始准备两颗油煎至金黄的鸡蛋，将其中一颗小心地去除蛋黄，医生建议避免摄入蛋黄是因为将军的血脂较高。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 每天清晨，许世友都要吃两个煎蛋，一边是完整的鸡蛋，一边却只有蛋白，这样的搭配并非偶然，而是多年坚持下的结果，医生曾建议他控制胆固醇，普通人听完也许直接不吃了，可他并没有完全舍弃味道，而是想了个折中的办法，既保留了口感，也听从了医生的建议。 许世友的饮食习惯中，这两个鸡蛋只是冰山一角，他的早餐总是简单却极有规律，除了鸡蛋，还有切得细细的榨菜丝、清爽的腌黄瓜和一碗香气扑鼻的大米粥，这些看似平常的搭配，许世友吃了几十年。 中午的饭菜则讲究些，不需要山珍海味，但分量、火候和口感样样到位，他特别喜欢红烧猪蹄，肥而不腻，筋道弹牙，每次上桌都要多吃几块，除了肉菜，清炒蔬菜也常常出现在餐桌上，尤其是苦瓜，自从在广州吃过一次之后，他就对这种味道产生了特别的偏爱，调回南京后，发现市场上很难买到，于是干脆在家里种起了苦瓜，亲自锄地、播种、浇水，每一个环节都不假他人之手，等到收获季节，除了自己吃，还会让身边的工作人员尝一尝。 晚饭则显得朴素许多，一碗米饭，两个小菜，一碗汤就算齐了，他不喜欢晚饭吃得太油腻，尤其在年纪大了之后，更加注重清淡，冬天的时候，厨房经常炖一锅狗肉或羊肉汤，驱寒暖胃，既补身体，也合他的口味。 食物之外，许世友对穿着的态度也颇有讲究，不过这种讲究不是精致，而是实用，他一生中几乎都是穿布鞋，哪怕是高级会议或出访活动中，别人西装革履，他还是一身军装配上那双圆口布鞋，有人觉得这不合场合，他却从不在意，布鞋轻便透气，走起路来不打滑，也不磨脚，后来，他自己研究出一种用旧布条编成的鞋子，既耐穿又节省材料，这种“布草鞋”在部队里悄悄流行开来，一些地方干部也照着学做。 尽管生活朴素，许世友从不将就，他不喜欢软的东西，这点在睡觉上体现得最明显，有一次到上海开会，被安排住在高级宾馆，床是进口的席梦思，软得几乎陷进去，他试躺一次后就再也不睡了，宁愿搬到条件简陋的住所，只为了那张结实的硬板床，他相信只有在硬床上，身体才能真正放松，睡得安心。 其实，不止睡觉，连坐车他也有一套标准，当司令员时配的是一辆老旧吉普车，到了退休年纪，单位想换辆舒适点的轿车，他却坚决拒绝，他说自己坐车只是为了出行方便，不必追求享受，夏天车里闷热，有时热得像蒸笼，他也不要求装空调，工作人员暗地里换了坐垫，改了车篷，但空调始终不敢动，因为他对这些事情特别敏感，一眼就能看出来。 许世友的家规也极为严格，儿女回家探亲，不准用单位的车，也必须报备行踪，有人送礼，他一概不收，不管是看起来无关紧要的几盆花，还是朋友送来的土特产，只要带上“公家”的标签，全部退回，他觉得，纪律就是纪律，不能因为是家人就可以例外。 即使是孙子当兵，他也不允许搞特殊，他清楚部队的规矩，更明白一个军人靠本事立足比靠关系更重要，有人提出让孙子调到条件好的单位，他一句话就回绝了，他说，部队是锻炼人的地方，不是养尊处优的场所，要想成才，就得靠自己一步步走出来。 到了晚年，许世友的身体每况愈下，医生建议住院，他却选择待在自己熟悉的家中休养，他觉得，人生的最后阶段，应该回到最熟悉的地方，家里的卧室摆设简单，墙上还倒挂着一把扫帚，这是他从老家带来的习俗，据说能趋吉避凶，他不信迷信，但对老传统总有些执念。 他去世后，安葬在家乡的山坡上，坟前的景象很特别，许多人带着茅台酒去祭拜，喝完不带走空瓶，而是整齐地放在墓前，年复一年，瓶子越堆越多，竟像搭了一道小墙，阳光照在玻璃上，泛出琥珀色的光，仿佛将军还在与老友们围坐喝酒。 许世友的一生没有过多修饰，也没有轰轰烈烈的豪言壮语，他用自己的方式，诠释了什么叫坚守与本分，无论职位多高，他始终过着普通战士一样的生活，在他看来，真正的荣誉不是穿金戴银，而是能把日子过得实在，把人活得清白。 在这个浮华的年代里，许世友的故事就像一碗热腾腾的白米粥，朴素却有味道，没有华丽的辞藻，没有戏剧化的转折，却在点滴中透出一种沉稳的力量，他的生活不复杂，但每一个细节都藏着原则，每一个选择都体现出骨气。 信息来源：中央纪委国家监委网站
