3名男子吃完138元火锅套餐，其中一人叫来服务员，指着餐盘里的几根头发，说菜有问题，要求退款。服务员去和老板黎女士，黎女士当时觉得没必要为这点钱耗时间，让服务员把钱退了了事。 退款到账，3人离开，这件事本来就这么过去了。但黎女士越琢磨越觉得不对劲，那几根头发来得太凑巧，时机也太准。当天结束后，黎女士调出了店内监控。 画面里，3人吃完后，穿白色衣服的男子抬手从自己头上扯下几根头发，低头看了看，放进餐盘，随即掏出手机拍照留存，然后才叫来服务员投诉。整个过程清晰流畅，像是提前想好的。 黎女士当即报了警。警方很快找到了这名男子，男子最终向火锅店退回了200元。案件的后续处理仍在进行中。 骗取退款，属于欺诈行为，但涉案金额138元，不达刑事立案标准，依据治安管理处罚法相关条款，属于治安处罚范畴，可处五日以上十日以下拘留或两千元以下罚款。 这起案件里，黎女士能够拿出证据，有一个容易被忽略的前提，就是店内装有覆盖用餐区域的监控设备。 国家市场监督管理总局近年来在全国餐饮行业推行明厨亮灶工程，要求餐饮单位安装视频监控，将操作过程向消费者和监管部门公开。 这套系统最初是为了让消费者看清后厨操作是否规范，但实际运行中，完整的监控记录也成了商家应对恶意投诉时最直接的自保手段。没有那段视频，黎女士即便觉得蹊跷，也拿不出任何证据。 遭遇类似情况的商家，除了报警，还可以通过12315平台就对方的欺诈行为进行举报。 2019年国家市场监督管理总局将多个分散热线整合进12315统一平台，2020年上线互联网版本，投诉和举报均可在线提交，系统自动推送至对应监管部门处理。 这个渠道不只是给消费者用的，经营者在权益受损时同样可以使用。 黎女士这次没有吃哑巴亏，靠的是监控留存的证据和事后的坚持追查。那名男子大概没想到，一家普通火锅店的摄像头，会把整个过程拍得清清楚楚。
