节食或消化不良之人不会爱吃红薯山药等淀粉类蔬菜，要不是为了通我沉滞的空域，我一辈子都不会想吃淀粉蔬菜。一吃红薯山药就感觉好想吃馒头。红薯虽然香甜但不是小麦的醇厚甘（火炼化水土程度不够，显甜没转化为厚甘）。徐文兵老师认为醇的意思就是不甜不酸。其他谷物在生长期也是随着成熟由酸甜转化为醇厚。因此淀粉类蔬菜比起谷物更水果化（不是酸就是甜），但比水分纤维多的水果又更谷物化（火已经把水土炼化成淀粉了），作为谷物营养不够（补火土水不够），作为水果水分纤维（风水）不够（泻水土和快速生津润燥功效不够），节食和消化不良者更喜欢的是谷物重补加风水蔬菜水果重泻的组合
