每天一味中草药 《名医别录》载：麦门冬，疗身重目黄，心下支满，虚劳客热，口干燥渴。止呕吐，愈痿蹶，强阴益精，消谷调中，保神，定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子。邹澍说：麦门冬，其味甘中带苦，性平而微寒。质柔润，色白中透黄，脉络贯通，宛如心腹之相络。故能入心、肺、胃三经，为清润滋养之品。《本经》谓其主‘心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气’，盖以其体柔润，能通胃络之瘀塞，而结气自消；甘寒清润，能益胃生津，则伤中可复。胃络通则谷气行，羸瘦自充；津液生则虚火降，短气自止。又其根颗颗连络，有脉络贯通之象，故能通达胃中脉络，清养心肺之阴。凡火逆上气，咽喉不利，或虚劳咳嗽，津枯烦渴，皆可治之。盖麦门冬之功，全在‘润泽流通’四字，润而不滞，清而不寒，流通气血，调和阴阳，此其独擅也。禁忌：凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊，产后虚寒作泻，及暴感风寒咳嗽者均忌服。地黄、车前为之使。恶款冬、苦瓠。畏苦参、青蘘、木耳。入补药，酒浸良。秉水阴，能滋肺以清气分。
