美国人也种杨梅,还是从中国引进的品种,但绝大多数美国人没吃过新鲜杨梅。 因为杨梅太娇气,摘下来几个小时后就容易压伤、出水,比荔枝难伺候多了,所以长期以来很难像苹果、樱桃一样通过冷藏的方式全国运输。 鉴于种植地主要在加州,只有美国的湾区出售过新鲜杨梅,但价格卖到近60美元/磅,被称为美国最贵水果之一。 所以美国超市里只能看到冷冻杨梅,杨梅汁,杨梅酒。华人超市偶尔有季节性进口货,但也是靠科技续命的。

美国人也种杨梅,还是从中国引进的品种,但绝大多数美国人没吃过新鲜杨梅。 因为杨梅太娇气,摘下来几个小时后就容易压伤、出水,比荔枝难伺候多了,所以长期以来很难像苹果、樱桃一样通过冷藏的方式全国运输。 鉴于种植地主要在加州,只有美国的湾区出售过新鲜杨梅,但价格卖到近60美元/磅,被称为美国最贵水果之一。 所以美国超市里只能看到冷冻杨梅,杨梅汁,杨梅酒。华人超市偶尔有季节性进口货,但也是靠科技续命的。

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