亲身实测,普洱茶绝对不是越存越好,总结自己有限的存茶体验,存储15年的普洱茶,达到最佳品饮效果,接下来无论是茶气还是香味,越来越弱,汤色也不会越来越深。总之,超过15年之后整体没以前好喝了,唯一的好处是生普越来越柔,刺激感越来越弱。 结合自己喝20年普洱茶的经验,好的普洱茶不是在你嘴里和你“较劲”,而是在你身体里和你“和谐相处”;好的普洱茶一定是喝完让你感到浑身舒服舒坦的!记住,好的普洱茶一定是“淡而有味”的,那种靠“酽浓”伪装的浑厚滋味未必是好茶。 分享一个小方法来判断是不是好普洱茶,可以用尾水来判断,就是一泡茶喝到颜色开始变淡了,这时候好的普洱茶,反而茶汤会出现淡淡的甜感,不会变的寡淡无味。


