4 月 29 日，国台办发言人在例行新闻发布会上痛批台当局弃守食品安全底线，将牺牲民众健康作为献媚美国的 “投名状”。 发芽的土豆里会产生一种叫龙葵碱的毒素，这东西真能让人中毒，国家市场监督管理总局早就明确说过，发芽、表皮变绿的土豆，龙葵碱含量会大幅升高，成年人一次摄入 20 到 40 毫克就可能中毒，轻则头晕、呕吐、拉肚子，重则抽搐、呼吸困难，甚至危及生命。 可台当局和美国签了所谓的 “台美对等贸易协议” 之后，一切就都变了。 他们悄悄修改了进口规则，美国过来的发芽土豆，不用再整批退运，只要把发芽的单颗挑出来，剩下的就可以正常进口、加工，最后端上台湾老百姓的餐桌。这个政策一出来，台湾岛内瞬间炸了锅，不管是普通民众还是农民，都炸了毛，反对的声音此起彼伏。 大家之所以反对，不只是因为土豆有毒，更因为这个政策根本就是形同虚设，根本没法保证安全。台湾每年从美国进口的土豆有 8 万吨，占台湾土豆总进口量的 50% 到 80%，换算下来差不多有 4.5 亿到 5.4 亿颗。 可台湾对这些进口土豆的抽检率只有 2% 到 10%，这么低的抽检率，怎么可能查到每一颗发芽的土豆？而且全台湾能专业检测龙葵碱的民间实验室只有两家，根本忙不过来，所谓的 “严格检测”，说白了就是睁一只眼闭一只眼。 更让人担心的是，龙葵碱特别耐高温，平时咱们炒土豆、炸薯条的温度，根本破坏不了它，要是这些发芽土豆被做成薯条、薯片，从外观上根本看不出来有毒，老百姓吃进嘴里，全靠运气。 除了食安问题，这个政策还直接伤害了台湾的农民。台当局不光放宽了美国土豆的进口标准，还打算让美国花生零关税进入台湾，美国的去壳花生运到台湾，每公斤才 57 元新台币，而台湾本土的花生价格差不多是它的 2.5 倍。 台湾的花生主要种在云林、彰化两地，光云林县的种植面积就占了全台湾的七成以上，数万户农民都靠种花生过日子。 以前台湾为了保护这些农民，会对其他国家的进口花生征收关税，现在民进党一纸协议，直接把这道保护墙拆了，美国花生一进来，台湾本土花生根本没有竞争力，到最后肯定会导致种植面积减少、价格崩盘，几万户农民可能连生计都成问题，云林县县长张丽善直接痛骂这是灭农政策。 面对大家的质疑，民进党当局不仅不反思，还拼命找借口辩解，说这么做是和国际接轨，还有三道严格的把关，能保证大家的安全。 可这些说法一戳就破，所谓的境外把关，美国国内本身就允许卖发芽土豆，标准比台湾还松，美国出口商根本不会帮台湾严格检查；边境查验说要 “整柜逐一查验”，可上亿颗土豆怎么逐一查？ 不过是安抚舆论的场面话；上市抽验更是形同虚设，根本覆盖不了多少产品，风险最后还是全甩给了消费者。更离谱的是，他们还动员 “青鸟” 网军帮忙辩护，甚至有人编出 “法国丈夫就吃发芽土豆”“只有亚洲人不吃发芽土豆” 这样的荒唐话，试图掩盖政策的不合理。 前民代郭正亮直接戳破了真相，他说台当局这么做，根本就是因为赖清德近期在拼命争取过境美国，想搞所谓的 “过境外交”，所以才把台湾民众的食品安全当成了政治筹码，不惜让老百姓 “试毒”。 而且这还只是开始，所谓的 “台美对等贸易协议” 里，还有很多不利于台湾的内容，现在爆出来的发芽土豆、零关税花生，都只是冰山一角，后面可能还有更多 “未爆弹”。 4 月 29 日，国台办发言人陈斌华也对此作出了回应，他说民进党当局继开放 “莱猪” 后，又把 “毒马铃薯” 端上台湾老百姓的餐桌，再一次把牺牲民众的生命健康作为献媚美国的 “投名状”，这种祸台殃民的行为，必然会遭到全体台湾民众的反对。 其实台湾民众心里都清楚，美国根本不会真心为台湾着想，他们只是想把台湾当成农产品倾销地，赚走真金白银，而民进党当局为了自己的政治私利，为了谋 “独”，不惜牺牲民众的健康和农民的生计，一味跪美卖台。 以前大陆推出十项惠台政策，帮台湾农产品找销路，民进党当局却说这是 “统战”；可美国逼他们开放发芽土豆、廉价花生，他们却照单全收，还说是 “对等尊严”。这种双标到离谱的操作，越来越多的台湾民众都看明白了。 现在台湾社会，不管是家长担心孩子吃的薯条、薯片不安全，还是农民担心自己的生计保不住，大家都笼罩在不安之中。 一个正常的政府，首要职责是守护民众的健康、保护本土产业，可民进党当局却反其道而行之，为了讨好美国，弃守食安底线，牺牲农民利益，把台湾变成了美国的 “农产品垃圾桶”。 这样的政策，这样的当局，怎么可能得到民众的支持？说白了，他们用台湾民众的健康和未来，换自己的政治筹码，最后买单的，还是普通老百姓和辛苦种地的农民。
