“一方水土养一方人”、“靠山吃山靠水吃水”，这些话真不是白说的。 我作为一个青岛人对海货真是情有独钟，蛤蜊、海蛎子、海螺、扇贝、蛎虾、琵琶虾……真是百吃不厌。 可是在云南长大的老伴，对这些并不很感兴趣，但说起云南的山珍美味那种喜欢掩饰不住，鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、见手青……如数家珍，至于小锅米线、乳扇、汽锅鸡……更是念念不忘。 与老伴结婚三十余载，每年三十婆家的年夜饭都少不了汽锅鸡。 昨天去市场买菜，老伴指着一些非主流海货，问我这都是啥?我还真不知道如何作答。 这些海货我还真没有吃过，有友友能介绍一下吗？
