外媒：发表于《营养学杂志》的一项研究显示，均衡饮食与规律运动不仅影响日常健康，更在细胞层面上深刻影响生物衰老进程。研究依托芬兰"青年人心血管风险研究"数据，从逾4000名参与者中纳入1039人，历时七年（2011—2018年）追踪分析，通过血液样本中DNA甲基化模式测量生物年龄，并结合地中海饮食指数等五套评分体系综合评估。 结果显示，饮食质量越高，表观遗传衰老速度越慢。更关键的发现在于二者的交互效应：运动量较少者，高质量饮食对延缓衰老的作用尤为显著；而运动量充足者，无论饮食质量高低，生物衰老均相对较慢。五种饮食模式的共同核心是多摄入蔬菜、水果和全谷物，少摄入红肉和饱和脂肪。 研究者建议，每周进行至少150分钟中等强度有氧运动；饮食以果蔬和全谷物为基础；同时保证睡眠、管理压力。研究者也强调，衰老仍受遗传等多重因素影响。
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