昨晚孙子跟我说,今天中午想吃梅菜扣肉。我应道:“行呀,上次烧的肉还剩一块,正好把它解决了。” 清晨起身,我先把烧肉拿出来解冻,将梅干菜泡上,随后和老伴悄悄出了门。在南城香用过早点,又去公园溜达了一圈,回到家时孩子们刚好起床。 儿子有事出去了,儿媳和孙子去菜市场采购,回来时又是满满一车,把冰箱塞得严严实实。 我一边把备好的梅菜扣肉上锅蒸,一边准备午饭食材。等他们再次进门,午饭已然备好。有梅菜扣肉、糖醋排骨、红焖大虾、辣子白菜、番茄炒蛋、冰菜,还有西葫芦辣椒炒鸡蛋,荤素搭配,满足所有人的口味。 看着他们吃的香甜,我心里也美滋滋的。








