吃塑料
你以为,是在热饭,其实是在“吃塑料”。把这一条视频,转发给那些经常吃外卖的人吧,也许能帮他们一把。很多人有这样一个坏习惯:中午吃剩的外卖,连汤带菜,就放在那个塑料盒里,直接塞进冰箱。晚上懒得做饭,整个盒子塞进微波炉,“叮”几分钟,热乎乎的,连碗都不用洗,多方便。但是,你可千万别再这么干了。根据“人民日报健康客户端”,最近,浙江大学做了一个实验,结果挺吓人的。模拟老百姓的日常操作,用最常用的那种透明或白色外卖塑料盒,有的里面装水,有的里面装食用油(模拟油乎乎的菜汤),然后放进微波炉里加热。你猜怎么着?短短三分钟,装油的盒子释放出来的微塑料,数量多得吓人。尤其是那种比较软的塑料盒,释放量是只装水加热时的125倍。油里的重金属含量也跟着猛涨。这意味着什么?意味着当你加热一份昨天的红烧肉或者麻辣香锅时,随着热气腾腾的香味一起出来的,还有海量看不见的塑料碎屑和有害物质,它们全混在你的菜里,被你一口一口吃下去。这吃进去的,可不是什么好东西。这些微塑料小到能钻进你的身体组织,甚至细胞里,它和我们的健康问题关系不小。比如,有研究在人的骨髓里发现了它,这可能增加血液方面的疾病风险。还有研究说,痴呆症患者脑子里的微塑料,比一般人多。更直接的是对心脏和血管的威胁,有证据显示,血管里要是查出有微塑料,得心脏病、中风的风险会比别人高好几倍。它还会刺激你的肠胃,让一些肠道炎症更严重,甚至可能跟脱发、皮肤老化都有关系。有人说了,自己的外卖盒是5号的,属于“微波炉专用”。但浙江大学的科学家特别指出,就算是标了能微波加热的塑料,遇到油和高温这两个“帮手”,风险也会大大增加。油就像个“搬运工”,能疯狂地把塑料里的东西“拽”出来,溶进食物里。那么,对于普通老百姓来说,应该怎么办呢?第一,热任何饭菜,都把塑料盒里的东西倒出来,换成玻璃碗或者瓷碗。第二,少用一次性塑料餐具装热食、热饮,能用自己的杯子、饭盒最好。第三,多喝家里烧开的白开水(最后一点水不要喝),少喝塑料瓶装水,因为烧开的过程,能让很多杂质沉淀。第四,喝茶尽量别用那种滑溜溜的塑料茶包。第五,吃鱼虾螃蟹的时候,最好把内脏去掉,因为海里的微塑料容易在那里堆积。说到底,微塑料现在无处不在,我们没法完全躲开,但可以减少“吃”进去的量。这些塑料盒,它从厂家出来,装一次外卖,使命其实就完成了。是我们自己图省事,让它超负荷工作,又是装油,又是进微波炉,结果把它自己都“融化”进了我们的食物里。下一次,你要是看到,家附近的早餐店图省事,用塑料袋套在餐具外装饭菜的话,可千万警惕一些哦。这样加热外卖餐盒微塑料释放飙升晏秋秋





