一直以来，总有网友在晒苏州西园寺的素面。 笔者有一次说了一句，当

一直以来，总有网友在晒苏州西园寺的素面。 笔者有一次说了一句，当下西园寺的素面（2025 年正月初一品过一次），比起四十年前的味道，差得远了 …… 结果，有不少网友质疑或嘲怼笔者：那时候还没有外卖的素面吧？ 只能说，有的人是真傻。没有外卖，寺里就没有素面？苏州就是一座被汤面包裹的城市，各种面食无处不在。你没吃过寺里素面，就代表他人也没吃过？ [大笑] 昨天，偶尔看到住在虎丘的外甥女发个朋友圈消息：说当天一家人去了趟西园寺，吃了一次素面，感觉根本不是那个味道啊 …… 外甥女家此前一直住在西园路上一直往西的新庄，以前属于郊区（虎丘公社）。八十年代初期，笔者去过多次，所以熟悉那一带；也去过不少次西园寺，曾有机会吃过一次寺里的素面，当然是不对外的。 那个面是真的好吃。其实，当时苏城，无论大街上，还是犄角旮旯里，哪一家苏式面馆的汤面不是真材实料？味道鲜美自然？ 懂的都懂，不懂请别随意评论。谢谢！