“前方还有3200多桌。” 当杭州的王女士在网红寿司店苦等三小时后，等来这样一句反馈，这场原本关于美食的期待，早已变了味道。最终，她花了80元从黄牛手里买下一个号，才结束了这场荒诞的等待。 3200桌，是什么概念？如此夸张的数字，要么是商家精心策划的“饥饿营销”——用极致的稀缺感制造话题热度；要么就是本地市场的供应与需求严重脱节，让一家店独享了整座城市的追捧。 更值得玩味的是，这条“等位经济”已然形成了一条完整的产业链。据黄牛透露：“平时工作日30-60元一个号，周末需求大，120元算便宜的，最高还卖到过300元。”当排队号码变成明码标价的商品，吃饭这件事，已经从单纯的消费变成了一场资源争夺战。 说实话，看着这阵仗，我大概扭头就走了。实在想吃，不如工作日请个假去，人少点，耐心也在，饭才能吃得香。为了一顿饭浪费大半天情绪，真的太不值了——美食是用来享受的，不是用来遭罪的。
