解释不清了，广东，一老人在自家菜地里挖淮山，不料，竟挖出一根外形酷似人手的淮山，五指分明，有手掌轮廓，老人表示太神奇了，几十年从来没见过。 当天，老人像平常一样，拿着锄头，去自家菜地挖淮山，准备挖几根回家煲汤。挖着挖着，突然感觉土里的东西不对劲，不像普通淮山那样顺滑。 她慢慢扒开泥土，发现是一个形状不规则的淮山，她不敢乱挖，怕挖断，一点点清土，花了好一会儿才把整根挖出来。 这根淮山长约1米，长得很像人手，手掌和五根手指分明，指尖还有点粉色凸起，看着像指甲，背面还有类似手心的弧度，远远看跟真手一样。 当时在场的人都看懵了，有人还不敢碰，都觉得太逼真了，纷纷拿出手机拍照记录。 事后还有人专门找上门，出价8000元想买这根“淮山手”，老人一家人觉得太罕见，没舍得卖，准备做成标本自己收藏。 对此有网友表示，卖了划算，新鲜淮山放久了会坏，不如变现，而且它除了形状不一样，味道和普通淮山没区别，8000元已经很值了。 也有网友表示，卖了可惜，一辈子都未必能遇到一次，留着当纪念比换钱更有意义，做成标本就可以保存很久了。 老人种了一辈子地，这是老天爷给她的惊喜，也是大自然的鬼斧神工，留着挺好的。
