核桃酥饼干的简单做法教程(新手零失败)

芳香美食记看美食 2026-03-10 23:06:01
家里有吃不完的核桃仁,做成蓬松酥脆的核桃饼干,香甜可口,一口掉渣。 食材: 玉米油:120克(各种食用油都可以) 细砂糖:90克(粗糖颗粒化不开) 鸡蛋:1个(另加了一个蛋黄,颜色更好看) 食盐盐:1克 低筋面粉:250克(普通面粉也可) 小苏打:2–3克 泡打粉:2–3克 核桃仁:80克(烤熟更香) 黑芝麻:少许 以上材料混合均匀,分成30-33克一个的饼,40升烤盘刚好放20个。 烤箱预热,上火180度,下火170度烤20-25分钟(边烤边观察,避免烤糊)

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