别再省这钱了！发霉水果切了坏的也不能吃，真相太吓人 你是不是也这么做？水果发霉了，觉得扔了可惜，切掉发霉的部分继续吃？今天央视网科普直接敲醒警钟：发霉的水果，再心疼也别硬吃！ 很多人都有这样的侥幸心理，霉点就一小块，切掉不就没事了？毕竟花钱买的，扔了总觉得浪费，尤其是老人，更是舍不得，可你知道吗？这看似省钱的操作，实则藏着大危害！植物学博士史军一语道破真相：我们看到的霉点，不过是真菌的“冰山一角”，它的菌丝早就悄悄深入水果内部，在果肉里蔓延扩散了。 这些看不见的真菌，会在水果里产生有害物质，就算切掉表面的霉斑，果肉里的毒素也清理不干净，吃进肚子里，轻则引发腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适，重则还会损伤肝肾，长期摄入甚至有更严重的健康风险。本想省几块钱，结果可能要花几百上千的医药费，实在得不偿失。 生活里的小节俭是美德，但在食品安全上，真的不能抱有任何侥幸。别觉得一点点霉点没关系，身体的健康，远比那一个水果珍贵。尤其是家里的老人和孩子，肠胃功能更脆弱，发霉的水果一定要第一时间扔掉，千万别让家人吃了伤身。 其实不光是水果，任何食物发霉变质，都别想着“凑合吃”，食品安全无小事，入口的东西，必须把好关。省钱的方式有很多，唯独不能拿自己和家人的健康当赌注。 愿我们都能把健康放在第一位，不贪小便宜，不存侥幸心，吃得安心，活得舒心。 发霉危害 物品发霉 霉变食物
