番茄酱最初是中国发明的？它的前身是鱼酱！

沐阳笙文史啊 2026-02-19 00:37:26

福建渔民制作的鱼酱在17世纪传入东南亚，英国水手将其带回欧洲，改良为蘑菇酱。19世纪，美国人加入番茄，创造番茄酱。番茄酱通过工业化和全球化成为全球调味品，甚至在中国重新流行。

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