当你思考一个东西能不能吃的时候最好别吃了。刷到一博主发视频问网友说自己家做的汤面变粉了还能吃吗?并配文:我需要打120吗? 网友们推测博主应该是已经吃了,觉得有点不对劲,所以发网上来问。因为视频是11月15号发的,之后这位博主就再也没有发布任何视频,对网友的询问也没有任何回应。他前面几条视频说要做自媒体,现在好不容易这个视频有点流量,如果没事应该会拍个后续,抓住一波流量的。 而评论区网友科普说这是一种流行于东北部分地区的小吃叫做酸汤子。它是用玉米面发酵之后挤出来的粗面条,虽然好吃但如果处理不当,就会产生一种特殊的菌,这种菌高温煮沸也不能清除,而且没有特效药,一旦中毒就很难救回来。 2020年黑龙江省鸡东县一家9人就因为吃了这种自制酸汤子,结果一家九口人全都没了。 只希望这位博主真的没事。还有大家吃这种发酵食品真的要注意。
