老乡这个烤火方式真是会物尽其用,炉身上下烤满了糍粑,一看样子就令人开心的发笑。 这里的楼房大都没有取暖神器,毕竟冬天只有极短的个把月时间有点寒冷,空调设备用得极少,很多根本用不着,普通百姓觉得也费电费钱。许多人也用不了空调,一吹空调就生病。电炉依然是冬天暂时取暖的首选。 其实在室內不烤火也没有多冷,只是烤火让人温暖和舒服,一便烤东西吃享受光阴。不像北方天气寒冻,没有取暖防护真的难以生存。 在南方地区,真正的取暖方式,既健康又舒服的是地炉子,我看到很多地方农村依旧在用。就是把火炉安在地下,烟囱出房外去,只留炉口在地面上。可烧煤烧柴,不止卫生保暖,还可在炉上一边烤火一边把饭也做来吃了。 这种地炉子跟火塘有些相似,只是地炉不像火塘敞开,火烟是向屋外去的,只留炉囗取暖,而且炉口周围地面都是热的,方便暖脚,以至温暖全身,更安全更卫生。 而火塘是在地面设挖个坑塘,直接在坑塘里烧柴取暖,难免会烟薰火燎的,有时火星子会把名贵的衣服烧成破洞,衣领处落灰。但有个好处就是烧东西吃方便,一并在火上煮饭也方便。但火塘这种形式,在南方地区也基本上消失了,只有一些农村老屋还有,因为现代楼房已经不适用火塘烟薰。 现代楼房除了烤火器,有的也设置了壁炉,但壁炉虽舒服,但终究要用到柴禾,烧柴禾就没那么方便了。你还得有个独立的院子,独栋享受生活才行。 无论是地炉或是火塘文化,都是劳动人民智慧的结晶。看北方人睡炕也如此,我有时真想去感受一下北方的炕是什么感觉,但总体说来那也是没办法的事,底部卫生实在不想深究。 人总是要适应环境的,让寒冬过得温暖,使人舒服就行。手捧一杯热茶,在火炉边打个炖,烤点东西吃,原来日子也会这么满足。
