紧急提醒!这3种“假鸡蛋”已流入菜市场,教你1招一眼辨真假,别再给家人吃错了 家人们,买鸡蛋千万别再只看大小了!最近多地菜市场查出一批“假鸡蛋”,不是人造蛋,而是更坑人的“问题蛋”,很多人天天买,吃了不仅没营养,还可能伤身体! 咱中国人过日子讲究实在,鸡蛋是家家户户的刚需,老人孩子都爱吃。可这3种鸡蛋,再便宜也别碰:第一种是“抛光蛋”,表面亮得像打蜡,其实是陈年老蛋擦了油,蛋黄发黑还散黄;第二种是“激素蛋”,蛋壳颜色特别深,蛋黄大得离谱,孩子吃多了容易性早熟;第三种是“裂纹渗液蛋”,看着没毛病,其实里面已经滋生细菌,吃了闹肚子是小事! 教你一个土办法,百试百灵:把鸡蛋放进淡盐水里,沉底的是新鲜蛋,悬浮的是陈蛋,浮在水面的直接扔掉!另外,蛋壳越粗糙越新鲜,太光滑的反而要小心。 你平时买鸡蛋都怎么挑?要不要我再教你一招,怎么煮鸡蛋才能保留最多营养?
