7M+｜入门级米粉辅食蒸糕｜一次成功·0失败
微曼爱美食
2025-12-23 00:23:43
你们天天问的面粉能不能换成米粉版的，今天来分享第2期哦～
按教程做，一次成功！米粉蒸糕相对面粉蒸糕更易消化，软糯营养又好吃，适合第一次吃手指食物或还没长牙的宝宝尝试！
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🌈6款蒸糕详细做法👀图3-图8
🔸黄瓜米粉蒸糕
🛒食材：米粉20、黄瓜20g、鸡蛋一个
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🔸香蕉米粉蒸糕
🛒食材：米粉15g、鸡蛋一个、香蕉40g
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🔸西兰花米粉蒸糕
🛒食材：米粉15g、奶粉10g、煮熟西兰花45g、鸡蛋一个
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🔸紫薯米粉蒸糕
🛒食材：米粉15g、鸡蛋一个、水10ml、蒸熟的紫薯40g
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🔸原味鸡蛋米粉
🛒食材：米粉20g、鸡蛋一个、配方奶10ml、黑芝麻少许
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🔸蓝莓米粉蒸糕
🛒食材：蓝莓10g、米粉10g、鸡蛋一个
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⚠️一次成型的注意事项：
1️⃣准备厨房电子秤
2️⃣搅打总时长要超过5分钟，但是要打打停停，要不然机器容易损坏
3️⃣模具要刷油，垫油纸
4️⃣蒸碗要盖耐热保鲜膜或包锡纸都可，然后用牙签戳几个小孔，这样不容易进水汽
5️⃣蒸的过程中全程不能开锅盖，中小火就可，蒸好后焖5分钟
6️⃣放凉后脱模
7️⃣西兰花焯水后要沥干水分，蛋清没排敏的可以用2各蛋黄来代替
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做法简单，又营养好吃！妈妈们快收藏起来哦！
有疑问🤔️也可以评论区留言喔😄
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