烤鸡少年承认用肉宝王调味肉宝王是一种复合食品添加剂,它的目标是“优化”风味而非

张横聊汽车啊 2025-12-22 17:57:52

烤鸡少年承认用肉宝王调味 肉宝王是一种复合食品添加剂,它的目标是“优化”风味而非“替代”真材实料。一般是为了高效地弥补冷冻肉类在风味上的损失,或统一标准化产品的口味,参考用量建议为食材总重量的 0.2% - 0.5%(即每1公斤肉添加2-5克)。这玩意在餐饮业有广泛的应用基础,关键在于是否科学、有度地使用。

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