水果煮汤时，合理添加调料可以提升汤的口感和营养价值，以下为你详细介绍： 糖类 ●冰糖：能增加汤的甜味，且具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。比如在梨汤中加入适量冰糖，清甜润肺，对缓解咳嗽有一定帮助。 ●蜂蜜：富含多种维生素、矿物质和生物活性成分。待水果汤冷却至40℃以下后加入蜂蜜，能增添独特风味，同时具有润肠通便、美容养颜等功效。像苹果蜂蜜汤，口感清甜，还能促进消化。 ●红糖：性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃等作用。在红枣桂圆水果汤中加入红糖，能使汤品在滋补脾胃的同时，味道更加醇厚。 香料类 ●桂皮：具有浓郁的香味，能增添汤的风味，还有暖脾胃、散风寒、通血脉的功效。在苹果、橙子等水果煮汤时放入一小段桂皮，煮出的汤会有独特的香气。 ●八角：能赋予汤醇厚的味道，有散寒、理气的作用。不过用量不宜过多，一般1 - 2颗即可。在煮山楂、苹果等水果汤时可适量添加。 ●陈皮：即晒干的橘子皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。在水果汤中加入陈皮，能改善汤的口感，还能增强脾胃的运化功能。例如在柚子、梨等水果煮汤时放入一些陈皮，味道清新宜人。 中药材类 ●枸杞：富含枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分，有滋补肝肾、益精明目的作用。在水果汤中加入适量枸杞，既能增加汤的营养价值，又能使汤的颜色更加诱人。比如在草莓、蓝莓等水果汤中加入枸杞，营养又美味。 ●红枣：能补中益气、养血安神。与各种水果搭配煮汤，不仅能提升汤的口感，还能增强滋补功效。像苹果红枣汤，香甜可口，是一道经典的养生汤品。 ●桂圆：有补益心脾、养血安神的作用。在煮水果汤时加入几颗桂圆，能使汤更加滋补。例如在荔枝、龙眼等水果汤中加入桂圆，味道香甜浓郁。梨配什么熬水好 蜂蜜冰糖雪梨汤 陈皮苹果雪梨汤 甘蔗雪梨汁 枇杷雪梨红枣汁
