“刻在骨子里的种地基因！”湖北男子去非洲开鞋厂，不料却很想念家乡菜，于是就建了30亩农场种菜，从来没种过地的他自学技术，雇了20多名当地人，并手把手教他们如何种菜，从此不仅自己吃上了，还能卖到当地的中国超市，网友：种菜，是刻在我们民族基因里的能力！ 这事的主角是湖北天门的老周，2016年，他跑到非洲，一开始是做鞋类销售和批发的，生意做得还不错，可时间一长，老周就开始想念中国菜了。 当地大多种土豆、红薯，想吃点辣椒、豆角、大葱这些中国常见的蔬菜，难上加难，“有时候做梦都能梦到家里的炒菜香。”老周后来回忆时笑着说。 为了能吃上一口家乡味，从没摸过锄头的老周，决定自己建个农场种菜，要知道，老周在家里是老幺，家里人从没让他干过农活，更别说种菜了。 “以前在天门，我连菜地长啥样都没仔细看过。”可想念的劲儿一上来，他还真就敢干，没技术，他就抱着手机，在视频平台上自学种植技术，从翻地、施肥到播种、育苗，一个个视频反复看，遇到不懂的，还通过视频连线请教国内懂行的朋友。 学会了技术，老周在当地租了30亩地，雇了20多名当地人来帮忙，这些工人以前也没种过中国蔬菜，老周就当起了“师傅”，手把手教他们。 施肥该用多少量，播种要保持多远的间距，育苗时怎么控制温度，除草要注意哪些地方，老周一点点教，工人一点点学。 有时候农场里的履带式旋耕机需要翻整土地，老周还会自己坐上去操作，“轰隆隆”的机器声里，土地被犁得平平整整，旁边的工人看得直竖大拇指。 更有趣的是，老周和这些当地工人处成了朋友。“我教他们种菜，他们教我当地语言。”老周说，现在他都能说几句简单的当地话了，工人们也能熟练地给蔬菜浇水、施肥，农场里的活儿干得越来越顺。 农场里种出来的蔬菜，可把当地的华人高兴坏了。香菜长得绿油油的，萝卜红通通的，还有辣椒、豆角、大葱，一茬接一茬地丰收，这些蔬菜大部分都被送到了当地的中国超市。 “辣椒卖四五块钱一斤，豆角便宜点，三块钱一斤，最抢手的是大葱，能卖到15块钱一斤！”老周说，每次蔬菜一送到超市，很快就被华人买走了，经常是供不应求。 有个在非洲住了好几年的华人阿姨，买到新鲜的大葱时，激动得当场就说要回去包包子，“这味儿，跟国内的一模一样！” 这事传到网上后，网友们都乐了： 有人留言：“中国人走到哪都能把地种好，这真是刻在基因里的技能啊！不管是平原还是非洲的土地，只要有个中国人，就能变出菜地来。” 还有人调侃：“这就是我们的民族天赋吧，出国要么带锅，要么带种子，到地方先找块地种菜，啥都能种出来！” 其实，老周的故事让咱们能明白不少事，一方面，中国人对土地和种菜的热爱，好像真的是天生的，就算没经验，为了家乡味也能硬生生学会。 另一方面，老周不仅满足了自己和当地华人的“中国胃”，还和非洲当地的工人互相学习，把种菜的技术和情谊也传递了过去，这不仅仅是种出了蔬菜，更是在异国他乡搭建了一座交流的小桥梁。 那么你们怎么看待这件事呢？欢迎在评论区说说你们的看法吧！
