浙江杭州,一家小吃店的老板推出一款“天价”面,一碗售价2208元。店老板称,这碗面值这个价,1个月不到就已经卖出了10多份,还有人专程从上海过来打包的。对此,网友们纷纷质疑这碗面的价格不合理,但老板却硬气回应:我想卖多少就多少,反正有人吃,吃的人也不差钱。 据东方网9月4日报道,这家小吃坊的老板是吴先生,他既是老板又是主厨,而他店里的吃食都不算便宜,最最便宜的拌川都要55元,而最贵的傲世套餐中,基本都在2000元左右。 其中,最贵的要属茄汁傲世拌川,价格高达2208元,比市面上的蟹黄拌面都要高出一大截。 那这个面里到底有什么材料,值得如此高的价格? 按照吴先生提供的菜单来看,这碗2208元的拌川中,包含了洋葱、番茄、鲟鱼籽酱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼等。 不仅如此,吴先生说,他的厨艺也包含在里面,“面上裹油,碗底无油”,即便把面放到第二天都不会坨。 这款面自从8月中旬推出后,至今已经卖出了十几份,且还有回头客,其中一位上海的顾客慕名而来,甚至还打包了一份回去。 对于这个“天价”面,自然也吸引了不少出于好奇心理的人,有顾客去点了一碗,发现老板给的料十分足,两碗面给了18只红虾,而这个红虾市面上就很贵,加上老板的烹饪,认为符合这2208元的价格,但也有顾客认为,和200多元一碗的面差不多。 对此,吴先生却不以为意,认为每个人的口感和喜好不一样,他做不到让所有人喜欢,所以只要有人要愿意为这碗面买单就行。 至于这碗面开如此高的价格,吴先生也表示是根据食材的价格以及人工成本来算的,反正愿意吃的人不差这点钱。 可即便如此,还是有人不服,认为吴先生胡乱开高价,会扰乱市场,于是向市监局进行了投诉。 《价格法》第7条规定,经营者定价,应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。第11条规定,经营者进行价格活动,享有自主制定属于市场调节的价格。 由此可见,哪怕吴先生定价这碗面10000元,只要他的食材本身具有高价值,且价值与售价接近,那也无可厚非。 比如:10000元的面中有一整只帝王蟹、一整只大波龙、一大块黑松露及松茸等名贵食材,那就符合公平和诚信的原则。 当然,如果就一碗西红柿炒蛋拌川要开价10000元,想想也不会有人傻乎乎的去购买。 其次,《明码标价和禁止价格欺诈规定》第5条规定,明码标价应当根据商品和服务、行业、区域等特点,做到真实准确、货签对位、标识醒目。 本事件中,吴先生将自己制作的菜单直接挂在了墙壁上,十分的显眼,并且将这碗2208元的拌川的具体食材一一列出,就连食材的份量也标清楚了。 也就是说,吴先生不仅明码标价了,同时也没有侵犯消费者的知情权,更没有侵犯消费者的自由选择权,毕竟一个愿卖,一个愿买,中间没有强迫。 目前,市监局工作人员回应称:商家有自主定价权,只要明码标价,消费者认可就行,而且在抽样调查中并未发现有食品安全问题。 最后,对于这碗“天价”面,您有什么看法?欢迎留言交流。
浙江杭州,一家小吃店的老板推出一款“天价”面,一碗售价2208元。店老板称,这碗
雷雷说趣
2025-09-05 08:47:20
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