绿腿实验之前不少人买到发绿的肉，阿姨一直说是大葱果蔬汁腌制出来的。网友纷纷自己动

楚楚笑聊体育 2026-06-11 16:10:56

绿腿实验之前不少人买到发绿的肉，阿姨一直说是大葱果蔬汁腌制出来的。网友纷纷自己动手复刻实验，用青菜大葱腌制烤制后，肉根本不会出现那种片状发绿。高温烤制会把植物绿色分解，不可能留下大块绿斑。这种发绿肉质发黏，其实是冻存太久变质滋生霉菌导致的。绿腿实验

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