#外卖不用这么装##外卖包装首先得是一个合格的饭盒#【南都快评：首个地方标准发布，外卖确实不用这么“装”】#外卖确实不用这么装# 外卖包装如何既环保又实用？近日，北京市市场监管局发布全国首个《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》地方标准，计划于9月1日起正式实施。该指南从包装材质、使用规范到分类方式，为餐饮外卖商户提供了一套清晰的操作手册，明确要求外卖商户必须使用符合国家食品卫生安全要求的绿色包装，并提出包装印刷宜简约化、避免功能冗余、不宜主动提供一次性餐具等一系列减量要求。
当下外卖包装的设计，可以说有两大弊病：一是过度包装，二是陷入华而不实的颜值比拼。越来越多年轻人把外卖袋改造成手账、通勤包、收纳盒，甚至当作墙面装饰，这并不能成为外卖包装设计愈发过度与华丽的理由。反过来，这种“惜物”的态度，本质上其实是一种绿色选择。年轻人并非拒绝美感，他们抗拒的只是用精致之名行浪费之实的过度包装。
说到底，外卖包装不需要做“花瓶”，也不必被嫌弃成“累赘”。它首先得是一个合格的“饭盒”——保温、防漏、卫生，把饭菜完好地送到消费者手中。在这个基础上，商家可以多一些设计的巧思，多一些关于企业文化、价值理念方面的个性化表达，但绝不能借此抬高成本并将其转嫁给消费者。好的口碑靠华而不实的包装堆不出来，商家踏实做好每一份菜、每一顿饭，远比一个精美的袋子更能赢得消费者信任。
北京出台这份指南的意义，正在于亮出了这样一种共识：实用是基础，个性则在分寸之间，且让外卖包装回归它本来该有的样子吧。首个地方标准发布，外卖确实不用这么“装”
