8个人，5杯白开水，硬生生收了240块。 常德一位大哥晒了张账单，直接把我看傻了。上面明晃晃写着：白开水5杯240元，单价48元一杯。网友直接给它颁了个奖叫“常德最贵白开水”。 但这事有意思的点，不在水本身。餐厅工作人员给出的解释是：这是棋牌室的茶水费，按人头收48元一位，喝白开水也得交。当天8个人只点了3杯茶，所以多出5个人就按白开水计价，茶水费一分不能少。 等于进包间坐下来，不管你喝什么、喝不喝，这48块钱先扣掉。 我看了一下，这家店2022年4月才开业。要装修、要养人、要还前期投入，确实得想办法回本。但问题是，正常做生意是把包间服务做成加分项让客人愿意掏钱，而不是把人摁在桌上强制交人头费。 翻开那张540块钱的账单，细节更扎眼。8个人明明买了5瓶壶瓶山泉，一瓶才3块钱。为什么还是要喝48块钱的白开水？餐厅的回答是：你点了其他东西，不能代替茶水费。一句话把所有选择权都堵死了。 有人说店家提前告知了就没错。但你想想那个场景，8个人进了包间坐下来，旁边服务员站着，说现在开始每人交48块钱茶水费。朋友都在场，有几个能当场站起来说我不玩了走人？大部分人都会算了。 这种“提前告知”，说白了就是赌你不会翻脸。 包间和大厅收费逻辑本来就不一样。大厅是卖饭卖菜为主。包间卖的是相对私密的空间、不被打扰的时间。核心价值是“你拥有这个独立空间的几个小时”。如果棋牌室按人头收48元包含茶水、空调、服务、打扫，这价格本身不离谱。离谱的是硬要写成“白开水48元一杯”，明明就是包间使用费，非要披上白开水的外衣。 “茶水费”模式在很多地方早就争议不断了。 2025年7月广州翠园也出过事，一个顾客不喝茶就想喝白开水，被收了11块钱一位的白开水费，再加10%服务费。南昌市监部门说得更直接——从2025年底开始整治“茶位费”，明确要求商家必须明码标价且自愿选择。佛山普通酒楼茶位费普遍的价位是每人5到10元。常德这家48块钱，是当地正常行情的5到10倍。 律师也说了，根据《价格法》第十四条，利用信息不对称变相强制消费，或者收费远超合理成本且没有对应的增值服务，就可能构成不正当价格行为。商家明码标价只是第一步，还要遵循公平、合法、诚实信用原则。成本几乎为零的白开水卖48块，算不算违反公平原则？值得掰扯掰扯。 4月底成都市监部门处罚过一家会所，包间收取不明消费的所谓“茶水费”，结果定性为变相强制性消费，被要求立即整改，并退还违法所得。再看常德这个事，目前还没有常德市监部门的公开回应。如果参照类似案例的处理标准，这48块钱一人头的茶水费，会不会也被认定为不合理的霸王条款？咱们还得等等看。 反过来说，餐厅也有自己的账本。装修一个隔音棋牌室，买热水壶、茶具、茶叶，安排服务员跑前跑后。如果8个人坐一下午就点3杯茶，每杯才二十来块钱，确实连水电人工都覆盖不了。按人头收固定费用，在商业逻辑上是说得通的。 真正让事件失控的，不是收不收费，而是收费的方式。你写“棋牌室使用费48元/人”，很多人能接受。但写成“白开水48元一杯”，放在账单上——杯子是普通玻璃杯，水就是自来水烧的——这不等于往自己脸上贴刺客标签吗？ 一杯白开水卖48块，这件事到底合不合理？ （来源：极目新闻、羊城晚报、南方日报、法治日报、南昌市监局、今日头条）
