竹笋牛肉好吃是好吃就是太费米饭了😭
元白谈美食
2026-06-02 15:56:51
我真的太爱吃牛肉了，可以搭配万物！
这个竹笋牛肉真的从小吃到大[哇R]
笋子又嫩又脆，牛肉咸香入口
家里米饭太遭殃了 哈哈
🥘食材准备：
竹笋、牛肉粒、小米辣、葱段、蒜瓣
✨做法步骤：
1️⃣牛肉切粒，加黑胡椒碎+1勺生抽腌15分钟
2️⃣竹笋改刀，下锅焯水5分钟去涩
3️⃣热油下牛肉粒滑熟盛出备用
4️⃣爆香蒜瓣、小米辣，倒入春笋翻炒，加1勺生抽+1勺蚝油+黑胡椒酱调味
5️⃣倒入牛肉粒，撒葱段大火翻炒均匀就搞定！
竹笋脆嫩不涩，牛肉酱香十足
咸香又辣口 厨房小白也能轻松拿捏😎
端上桌就等着被家人夸吧！！
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