“被人做局了？”浙江湖州，一名男子投了400万开的餐厅，经营不善亏本倒闭，已经够让人糟心了。结果撤店的时候，商场还想白捡现成的，逼着他把所有设备全部留下。被逼到无路可退的老板，干脆直接动手砸店，宁毁不送。 说一个这两天在浙江湖州刷屏的餐饮圈大瓜。老板砸自己店，路人拍视频，网友看得直咋舌。范先生，餐饮行业12年老兵，本来手头有几家奶茶店，日子也算稳当。 今年他拉着朋友一起冲了把大生意，加盟了号称有流量、有噱头的“梅果·云贵川Bistro”，一下子投了400万，铺位位置还不错，南浔吾悦广场，377平方米，想想多大场面。 刚开业确实红火，上特色菜榜第一名，谁看都觉得稳赚不亏。可生意红了仨月，剧情急转直下。进入四月后，范先生接连收到消防整改通知，单日更是遭遇三次匿名举报，种种迹象明显是刻意针对 。更恼火的是，他发现，加盟品牌方死活不给正规发票。没有发票，顾客吃完饭报销不了，公司客户就不来了，回头客肉眼可见地少。找品牌方理论，人家明着要“点位费”15万，说白了，不给就不开发票。这下直接扎到税务的痛点上。 范先生忍不下这口气，拿出证据一波实名举报。结果呢，普通商家看到这里，能预料到后面肯定有大动作。果然，举报一出，消防整改变本加厉，品牌方干脆断了食材配送。生意本就难做，这下彻底被卡死。钱砸进去了，店却做不下去了。 这时他才反应过来，原来早早埋下了坑。商场和品牌方挟着“规则”暗渡陈仓，铺面开出来，只等他撑不住撤场，商场跟品牌谈好，换个招牌继续营业。 场地装修、经营设备与收银设施均不允许迁出，商户无法拿到任何补偿，全部留存以供下一任经营者使用。这种套路，其他行业其实也并不少见。 2023年西安某健身房也曾发生类似退场纠纷，创业者投资百万，租约解除时发现所有器材都被房东一笔带过，原本签约时的小字里已经埋下“不得带走”条款。 说到这，谁能不火大？正常撤场，最多扣完押金让恢复原状。南浔吾悦广场的操作尤为过分，商户缴纳的 10 万元押金被全额扣留，商场还单方面规定，店内所有设备均禁止搬移。 从行业常识看，这种霸王条款难怪引众怒。可真要闹到底，合同上有没有具体写“东西归谁”，很多老板其实没往心里去，最后算下来只能吃哑巴亏。 说回范先生，他是怎么选的？直接掏出铁锤，把自己店的桌椅、冰柜、空调一通砸，“东西砸了，也不能便宜你！”这一幕，被现场路人拍成短视频。 发到网上不到几个小时，就上了热搜。很多网友骂商场黑心，也有人觉得范老板解气。可情绪发泄完，冷冷静静想下，砸自己店就没有风险吗？真不是一赔了之这么简单。 法律是怎么定的？如果设备、家具确实是范先生掏钱买的，属于他私人财产，他砸了损失自己。但事情没这么单纯。铺位不是他的，是租的，合同上常有一条，退租恢复原状或保持装修。 不按这个来，就算赔偿问题。万一损坏了商场墙面、地面，或者公共消防设施，那就变成了损毁他人财产，轻则赔钱，重的按照刑法二百七十五条处理，数额大点还可能蹲监狱。 这已经有不少案子做了参考。比如上海有家面馆老板2019年退租时砸东西，碰坏门框，结果被商场起诉，法院判他赔了三万多维修费。 而且，公共场所砸店，动静一闹大，围观的人多了，容易造成社会秩序混乱。 治安问题也有可能会被追责。说到底，再大气也难解经济上的窟窿，最后价值几十万的设备没变现，自己损失更大。等到事后回头看，情绪维权对换回本金一点用都没有。 但反过来，真有店主靠稳扎稳打把损失降到最低。有报道说，山东潍坊某咖啡馆业主也被租约和商场联手“卡脖子”，但事先保留了所有设备购置单据，把相关条款拍照存档。 退场前找律师出面协调，把能归个人的资产一台台搬走，把法律风险降到最低。这种冷静用法的维权思路，才是很多创业人最后翻盘的关键。 其实，眼下零售和餐饮圈类似扯皮案例挺多，合同签字也不是棋牌游戏，说到底白纸黑字条件没谈好，后面再闹都是花钱买教训。 押金归属，设备到底能不能拆走，品牌方能不能单方面加价，这些细节都值得提前跟进、确认。很多人觉得自己懂行，实则这些局等着“老江湖”也掉进去。 再看范先生，从创业、妥协，到怒砸收场，里面有运气成分，也有合同风险管理的老问题。 他砸的不仅是几个月的投入，还有未来反败为胜的机会，错失的不只是85万元设备，法律维权方向也断了。 普通人生意本就压力大，千万别让情绪成了生意的最后一道坎。有时候，极端做法出来一口气，但后果可能还得靠自己一笔笔买单。 来源：花400万投资最后亲手砸店 老板：宁可砸了也不留给黑心商场 中安在线客户端 2026-05-25 19:09
