江西人会做杨梅酒。 前几天早上到老板娘家,发现厨房台子上一菜箩杨梅,是那种颜色不靓的,甚至比较暗,我怀疑不新鲜。 见我盯着看,她的老爸在桌子旁说是老板娘妈妈采的,我好奇问在哪采了这么多。实际是想知道地点在哪儿,我好有空也去采摘。 可能是我的问话音小,她老爸没接话头,自顾在那刷视频。我做了一会事,但眼光总不自觉往杨梅那瞟,心中疑惑,这杨梅能好吃吗? 为了解疑,我干脆伸手拿了一个放水笼头下冲洗,然后毫不犹豫扔进嘴里尝一下。舌头只接触到,便满嘴股酒味,我张口吐出杨梅,低头伸手接住甩手扔进垃圾桶。 皱着眉头嘴里苦笑道:妈唉!咋一股酒味呢?一旁老板娘的爸笑着接话,那是放了酒的。我这才反应过来,难怪连核都取了,是我老眼昏花,竟未察觉连梅蒂都没有也没在意。 听说已经腌了一年多,啊!惊得我嘴巴成O形,这么长时间还能吃吗? 后来第二天我就没去,不知那么多做了如何处理的。


