今天才知道国宴为什么是以淮扬菜为主的。要知道国宴菜的几个最基本要素是：第一，不能让贵宾自己吐骨头。所以粤菜，浙菜淘汰。第二，不能让贵宾打喷嚏流鼻涕。所以川菜、湘菜淘汰。第三，不能做下水，而且卖相要好。所以鲁菜，徽菜淘汰。第四，食材要以常见牛羊猪禽类为主。所以闽菜淘汰。所以国宴以淮扬菜为主，是因为它唯一同时做到：不辣、无骨、干净、常见、雅致、容错率高，完美匹配外交场合的“安全、体面、普适、有文化”四大刚需。好家伙，国宴的讲究真多呀！
今天才知道国宴为什么是以淮扬菜为主的。要知道国宴菜的几个最基本要素是：第一，不能
冬沫凝眸
2026-05-27 06:17:06
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