最近媒体发布了双汇某子公司的猪肉抗生素超标近38倍，消费者似乎对这样的超标并没有太多的惊讶，也就是说现在的食品这个超标那个加药已经完全突破了大家的心理防线，已经成为一种默认的事情了。猪肉和鸡肉的药残超标已经存在了几十年。二十年前在养殖户中就存在着控药的说法，你不使劲打药，加大药量，那死亡率就增加。养殖户肯定不能让自己养殖的猪和鸡大量死亡，怎么办？就得倍量用药，最终还是消费者买单。我们以为规模化养殖之后会变好，实际上一些潜规则已经形成了习惯，这是多么的悲哀。我们不能说所有的养殖都这样，可目前存在的情况还是非常严重的，严重到大家都要习以为常了，太可怕了。
