径山粉末茶（抹茶/末茶） 传统点茶（宋韵古法） 适合：追求仪式感、茶沫“咬盏” - 器具：建盏/茶碗、茶筅、茶勺、执壶 - 步骤： 1. 温盏：热水烫杯，倒掉。 2. 投粉：2g（约1小勺）茶粉入盏。 3. 调膏：加少量70–80℃热水，茶筅快速搅至无颗粒细腻膏状。 4. 点茶：分2–3次注水，每次注水后用茶筅快速击拂（画圈+上下），打出绵密泡沫，至沫饽盈盏、不漏水。
径山粉末茶（抹茶/末茶） 传统点茶（宋韵古法） 适合：追求仪式感、茶沫“咬盏”
红哥侃聊
2026-05-23 05:55:59
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