乡村小院，特色产品矩阵，颜值与口感并存，才能做到近郊“庭院经济”的鲜活样本 ！ 小院以 “茶饮+轻食+特色体验”为核心，打造高颜值、高性价比、强特色的产品矩阵，人均消费 50-80 元，适配大众消费需求。 1、茶饮咖啡 是流量爆款、打卡核心。比如玄学咖啡、胭脂红茶、川西盖碗茶、鲜果气泡茶、桂花乌龙、蜜桃冷泡等。 2、围炉煮茶 是秋冬王牌、高营收产品。比如全套围炉煮茶套餐，含炭火围炉、精选茶饮、红薯、板栗、甘蔗、坚果、红枣、柿子等配食，主打田园慢生活氛围感，秋冬周末满单率极高。 3、特色轻食简餐 是正餐主力、复购高。比如窑烤系列：手工窑烤面包、窑烤披萨；网红颜值饭：打抛饭、渣渣牛肉饭、冬阴功汤套餐；西式简餐：沙拉、意面、小食拼盘等。 4、下午茶甜品 定制双人、四人田园下午茶套餐：含特调茶饮+切块蛋糕+曲奇小点心+复古摆盘，适配拍照打卡、闲聊小聚。 5、手工体验 增值业态、拉长停留时间。比如土窑手工体验、干花 DIY 制作、水晶手工饰品 DIY，适合亲子、闺蜜、小型团建，增收同时提升体验感。 6、包场定制 小众高利润业态。比如生日派对、闺蜜聚会、小型私宴、小众求婚、10–30人小型团建包场，可定制布置、专属餐食套餐。 余生欢禧田野小院从名字到背后故事，都充满情感共鸣点，自带传播属性。名字“余生欢禧” 源自“余生欢喜，有树可依”，传递出“追求简单幸福、珍惜当下美好”的生活态度，契合当代年轻人对理想生活的向往。 主理人夫妻 “卖房卖车回归乡村、亲手打造理想小院” 的故事，充满勇气与情怀，引发广泛情感共鸣。 6月10日-6月13日，我们组织的“小而美业态”ד农文旅消费场景创新”· 成都标杆项目学习。将前往余生欢禧田野小院，主理人陈秋宇将分享他们的运营经验。另外还会到访11个标杆项目学习交流，期待参与@“唯美乡村”。
