上海连沙拉都有身份证
最近在健身,教练一直在和我说控制饮食,控制饮食,无奈之下,我开始了解轻食。
我发现,今年上海的沙拉太卷了,在商超,每一包混拼沙拉都有专属的“电子简历”,扫码即能查询到袋里每一种蔬菜的产地、认证与采摘日等信息。
全链路追溯源头,其实这在我看来,是最大的食品安全。因为可溯源,所以没人敢在中间的某个环节玩猫腻了,所以我们消费者也不用开盲盒了。
这种措施可以多上线一些,看起来虽然对商家的要求更严格了一些,但这其实是最基本的诚信生意。
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我发现,今年上海的沙拉太卷了,在商超,每一包混拼沙拉都有专属的“电子简历”,扫码即能查询到袋里每一种蔬菜的产地、认证与采摘日等信息。
全链路追溯源头,其实这在我看来,是最大的食品安全。因为可溯源,所以没人敢在中间的某个环节玩猫腻了,所以我们消费者也不用开盲盒了。
这种措施可以多上线一些,看起来虽然对商家的要求更严格了一些,但这其实是最基本的诚信生意。
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