【“肯德基指数”回暖，佐证当前中国消费处于弱复苏阶段】在房价持续拖累消费者信心之际，中国财经专家通过快餐连锁品牌肯德基的平均客单价走势指出，边际变化显示中国物价水平正处于企稳回升过程中，中国消费或迎来拐点时刻。数据研究机构百观科技首席执行官吴冕卿5月8日在上海新闻办举办的一场中外媒体财经沙龙上说，他研究的包括“肯德基指数”在内的多项微观数据，都显示中国物价水平正呈现企稳回升趋势。“肯德基指数”是肯德基母公司百胜中国每季财报中披露的平均客单价数据。吴冕卿说，该指数自2023年第二季起持续下滑，但如今已开始出现回暖迹象。百胜中国财报显示，过去一年，肯德基平均客单价同比变化从第一季下降4%，到第二季上涨1%，第三季下降1%，第四季持平。同期，肯德基系统销售额同比增幅也持续扩大，从第一季的3%升至第四季的8%。
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